La matanza en Extremadura
- Autor:
- Cofradía Extremeña de Gastronomía
- Editor:
- Editora Regional de Extremadura
- Fecha:
- 1991
- Lugar:
- Mérida
- ISBN:
- 84-7671-197-2
- Depósito legal:
- S 459-1991
- Lengua:
- Castellano
- Mención de serie:
- Cuadernos populares ; 43
- Edición:
- 1ª ed.
- Páginas:
- 36 p.
- Características físicas:
- 22 cm
- Notas:
- Bibliografía: p. 36
- Tipología documental:
-
Monografías
- Fondo documental:
- Puntos de acceso por materia:
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