Recetario de la cocina tradicional de la Vera
- Autor:
- José V. Serradilla Muñoz
- Editor:
- J.V. Serradilla
- Fecha:
- 1992
- Lugar:
- Jaraíz de la Vera
- ISBN:
- 84-604-4357-4
- Depósito legal:
- CC 2-1992
- Lengua:
- Castellano
- Colección:
- Ruta verde ; 1
- Edición:
- 2ª ed.
- Páginas:
- 182 p.
- Características físicas:
- 24 cm
- Notas:
- Índice: p. 177-182
- Tipología documental:
-
Monografías
- Fondo documental:
-
Fernando Flores del Manzano
- Puntos de acceso por materia:
-
GASTRONOMÍA
- Puntos de acceso topográfico:
-
La Vera (Cáceres, España)
- Puntos de acceso por persona:
-
Serradilla Muñoz, José V.